Kok opp å ha oppi erter, bacon ogskinke. En enkel og kjempe god pastarett som er lett å lage hvis du skal ha en hyggelig kveld med familie eller venner å har litt dårlig tid
Enkel og god pastarett som faller i smak hos de fleste2 personerIngredienser. - 1 løk- 2-3 fedd hvitløk- 3/4 boks bogskinke- 200 gr frosne grønne erter- 3 dl matfløte- salt og pepper- 1 ss sitronsaft- tagliatelle (pastabånd)Fremgangsmåte. - finhakk løk og hvitløk og fres blankt i olje- tilsett skinke, og fres dette i 2 min, før du tilsetter frosne erterog matfløte- smak til med salt, pepper og sitronsaus, og la det putre et par minutter- kok pastaen, hell over sausen og server. 3/4 boks bogskinke. 200 gr frosne grønne erter
Vil du ha en ennå magrere versjon kan bacon byttes ut medspekeskinke eller kokt skinke. I Skandinavia lages pasta carbonara med bacon, fløte, egg og parmesanost
Ha pastaogerter i en ildfast form sammen medskinkeog løk. Kok makaroni/pasta etter anvisningen på pakken og la de frosne ertene få koke med de siste et-to minuttene
Vil du ha en ennå magrere versjon kan bacon byttes ut medspekeskinke eller kokt skinke. I Skandinavia lages pasta carbonara med bacon, fløte, egg og parmesanost
Bland inn ertene, skinke eller bacon, krydre med pepper og salt, hakk frisk basilikum og dryss oppå. Rask og kjekk pastamiddag, basert på vanlige råvarer fra butikken, men byttet ut med melke/gluten/soyafrie varianter der det trengs
Kutt grønnsaker (bortsett fra erter) i biter, og fres sammen medskinke i et par minutter. Bland sammen medpasta, og fordel i en eller to ildfaste former
frukt og grønnsaker, pasta, ris og poteter. Bruk tynne brødskiver eller knekkebrød med mye proteinrikg pålegg som kjøtt, fisk, kylling, magre meieriprodukt, erter bønner og linser